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台山生蚝核心竞争力 生蚝吸食海水里的浮生动物特别多,所以这里的生蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。而南边滩海域盛产的生蚝特别优异,不仅个体肥壮、色泽乳白,而且肉质嫩美可口,极富营养...
2014-11
食用功效
1、每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求;要补锌效果更好,可直接服用一些蛋白锌类的锌剂。 2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期...
2014-11
养殖基地
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2014-11
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2014-11
生蚝的保健功效 延年益寿最好
生蚝的保健功效延年益寿最好 1.生蚝含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等.牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,...
2014-11
风景特色--台山沿海
经港珠澳大桥在珠海上西部沿海高速,到江门62公里,这个地方叫做银湖湾的围垦区,面积是47平方公里。这47平方公里是1969年开始填海填出来的,绝大部分是国有的,现在没有居民,不存在征地问题。当年李嘉诚...
2014-11
生蚝要怎么吃,生蚝的最佳时期是什么时候
冬天也就是现在这个季节是食生蚝的最佳时期;大多数是生吃的。告诉大家一个享受生蚝的好方法,“生蚝打开后要小心保存壳内的海水……没有任何调味料可以比得上这一口来自原...
2014-11
常吃海鲜,问题不少 吃海鲜,知禁忌
吃海鲜,知禁忌 海鲜与水果: 柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃,会降低蛋白质的营养价值。二者都属于“寒...
2014-11
酒店专家教路 如何打开一只生蚝
导语:在高级的西餐厅,如果拥有一位亲自为你打开生蚝的贴身服务人员,将是品尝生蚝的最佳境界。即使没有这样的服务,不过有机会还是要看看厨师开生蚝的过程。因为开生蚝的确是一门技术,而欣赏生蚝开启...
2014-11
台风天兔吹掉陆丰生蚝养殖户
白茫茫的海面上早已不见养生蚝的竹排,只剩下树根东歪西倒的竹竿斜插着。昨日下午1时,陆丰市上英镇联海村生生蚝养殖场殷港,面对强台风“天兔”的重创,不少养殖户表示无奈。...
2014-11
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