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七夕有你 为你的台山生蚝架座桥 七夕有你，生蚝本身的鲜美众所周知，广东台山的生蚝开始长肥，这里生蚝的肥和其他生蚝的肥不一样，其他地区的生蚝指蚝身大而称肥，而这里的是个大且饱满称肥，蚝身烹饪后不缩水，蚝身饱满紧实，这样才肥美。 ... 2019-08
台山高压锅生蚝成“新宠”内河小龙虾“失宠” “最近高压锅台山生蚝比较流行，生蚝好卖了不少，我也跟着进了几批货。”普通店里一份“高压锅生蚝”要120元，大约18个，有些人嫌贵就会选择去市场买，3.5元一个，回家自己做。对于生蚝的价格与销量，市场内... 2019-08
台山生蚝这种品质的，一个共同特点？    据了解，台山生蚝这种品质的，一个共同特点？因为台山蚝的养殖场一般设在咸淡水的交汇处。今天，来到横山镇海湾码头，准备去海中央，一探台山蚝的养殖情况。    ... 2019-08
台山是吃生蚝的天堂啊! 已經想不起來上次在台山吃生蚝是什麼時候了，但剛來到台山，就耳聞台山的生蚝尤其新鮮美味，光是台山市區就有超過10間以上的生蚝專賣店，站在吧檯前看著一顆顆新鮮的生蚝由師傅們一一剝开，就會覺得口水直流了! ... 2019-07
【食物解码】生蚝裙边愈黑代表愈污糟？5大重点看生蚝是否新鮮  生蚝深受人们歡迎，因此不少餐廳、酒店的自助餐都以即開台山生蚝作招徠，讓客人覺得「物有所值」！生蚝中除了蚝肉，還有帶黑色的裙帶，可是裙帶的顏色和新鮮度有關係嗎？裙边愈黑代表愈髒？生蚝批发生長... 2019-07
海鲜控冻未挑！新鲜烤生蚝「食到饱」 特愛「吃到飽」的广东人只要一看到這關鍵字就無法抵檔，一種價格吃到飽，無限供應滿足你的五臟廟，現在還有店家推出新鮮「台山生蚝」無限享用，一人200元限兩人以上開爐，這划算價錢真想替老闆捏一把冷汗呀！冬天... 2019-07
12个有关食物的英文言语 生蚝形容年少轻狂的日子？ 將食物同調味料加入日常簡單英語，會變化出完全不同意思的諺語！要學好英文，不一定要用艱深難明的字句，運用生活化的字詞加入日常溝通和寫作，可以令對話變得更加有趣貼地。英文趣味增加，不用死記硬背，大家學習英... 2019-07
【台山生蚝】蒜迷必入手蒜頭酥！超厚切快車生蚝肉 每次到台山買生蚝都很煩惱，因為實在太多選擇，不知道如何入手，但最近台山有兩款生蚝特別hit，一款是横山市場「客运水产」出品的特厚生蚝，另一款是「汶村生蚝」出品的生蚝，兩款生蚝都非常有噱頭，絕對能榮登「... 2019-07
【夏天汤水】中医推介生蚝干冬瓜汤滋润袪湿 生蚝干非蔬菜应怎處理？ 女士們最清楚，每逢轉季，所用的護膚品都要轉換，夏天要控油、冬天要保濕等等，這個道理用在湯水都一樣，四季要飲的湯水都不同。以前常聽長輩說，春、夏天濕氣重，要袪濕，但大部分城市人終日都窩在冷氣房裡，水分被... 2019-07
台山蓝海洋生蚝/Blue Ocean 台山蓝海洋生蚝/Blue Ocean  肉質肥厚，海水，蚝味細膩有層次。 台山蓝海洋生蚝：肉肥美、結實而呈彈性，有脆口感覺，質感非常不錯，味道很鮮甜，但蠔味不會過分爆發，是帶有細膩和... 2019-05
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