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裸食1：食本土野生蚝　台山築地 台山人對「生蚝」二字特別敏感，本來靠海吃海，對魚蝦蜆貝蟹感情特別深厚。可惜現時所賣海魚九成是魚排飼養，沒見過風浪，沒半點傷痕，條條青靚白淨，看着搶眼，吃着沒味，愛魚之人，眉頭不禁猛皺。想吃真正野生海魚... 2014-12
哪家店有鲜肥生蚝？怎么吃才过瘾？ 最地道的吃法 第一口品尝海水滋味 台山生蚝的品种常常以它的培养地作为标识。一些夜市小摊上卖的炭烤生蚝基本是国内养殖，而那些生蚝吧的生蚝是千里迢迢从国外坐飞机而来的高级货，它们的身世注定了价格有别于国... 2014-12
”生蚝会说话“沙龙活动   2014-12
台山举行生蚝争霸赛 “风靡广东的生蚝吧开进台山”，12月24日晚，“蚝情挑战赛”暨“新真蚝”品鉴会活动在台山举行，通过生蚝PK赛和品鉴活动，让大家品... 2014-12
广州电视《拉阔新生活》摄制“舌尖上的台山”  近日，广州电视新闻频道《拉阔新生活》节目组将镜头延伸来台山，以汶村台山生蚝、圆仔炳五味鹅及各种海鲜，四九下朗牛骨汤，广海咸鱼等为素材，深入生产第一线，全方位挖掘台山美食的独门泡制秘笈，撩动... 2014-12
“蚝”食新世代 - 生蚝达人挑选靚生蚝 生蚝的营养价值 生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——体质特别寒凉的人还是不太建议... 2014-12
【每日健康】向壓力say bye 台山生蚝都可减压 广州人節奏急速，工作繁忙。每日張開眼睛時，壓力好像已經伴隨左右。如果不能好好處理壓力問題，固有的能力自然不能好好地發揮出來，亦會降低工作效率和表現，長期受壓也許會令自己的身心健康受損。除了搵人傾訴、做... 2014-12
飯店秋滋味 生蚝秋蟹吃到飽 秋天海鲜肥美，饭店送上季節滋味，不管是要和生蚝來場法式舌吻，或大啖各種秋蟹，都是絕美的享受。 生蚝素有海中牛奶美譽，台山某飯店酒吧即日起到10月3日，每周五晚上7點至9點推出「周五蚝情夜」，市價每顆... 2014-12
蚝客爽到！活体生蚝肥滋滋 生蚝不僅是風靡歐美等國的頂鮮美味，也備受台灣饕客的喜愛，不論是小顆做成蚵仔煎，還是大顆直接生吃，每種料理方式都讓人深深著迷。現在在台北的一家海鮮專賣店，就可以隨時吃到從世界各地空運來的活體生蚝，到入口... 2014-12
台山制造：北风起　晒金蚝  北风起，想起的，是油鑊裏煎得霹霹啪嘞的金黃色台山金蚝。季節限定的金蚝，只能在呼呼北風吹起時才能上市，偏偏今年冬天冷得遲，應該說是太暖和，所以等來等去，也等不到消息。好不容易等到季候風吹來，... 2014-12
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