汶村镇区位十分独特,对于生蚝养殖有着得天独厚的养殖环境,养殖出来的生蚝“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”,随着交通日益发达,逐渐打响“横山生蚝”的美名。...
蚝,又叫牡蠣,富含維生素B1、B2、B12等身體必需的營養物質,更特別的是蚝富含鋅、硒及牛磺酸等具有美容和抗衰老效果,因此不論男女吃適量的蚝都能達至養生的功效。而且,中國人經常說不時不食,冬春之間就是......
秋天的台山,海风吹拂,波涛汹涌。在这个迷人的海滨小镇,有一份滋味独特的美食,不仅肥美且爽脆,那就是台山的生蚝。 台山地处珠江口,拥有得天独厚的海洋资源。这里的水域清澈透明......