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新闻中心

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  • 横山生蚝的故事

      汶村镇区位十分独特,对于生蚝养殖有着得天独厚的养殖环境,养殖出来的生蚝“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”,随着交通日益发达,逐渐打响“横山生蚝”的美名。...

  • 台山品质生蚝养成记!肥美鲜嫩

    8月1日 中央广播电视总台粤港澳大湾区之声,推出《肥美鲜嫩!品质生蚝养成记》报道 聚焦台山生蚝,在台山川岛海域放眼望去是斥资上亿元打造的,万亩现代化蚝排,这里出产的生蚝,以肥美鲜嫩著称秘......

  • 台山生蚝养殖面临哪些挑战?

    台山生蚝养殖作为当地重要的产业,近年来在发展过程中面临着多方面的挑战,具体如下: 一、环境挑战 水质污染问题 台山生蚝养殖主要集中在沿海水域,如镇海湾等区域,但近年......

06 2025-08

横山生蚝的故事

  汶村镇区位十分独特,对于生蚝养殖有着得天独厚的养殖环境,养殖出来的生蚝“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”,随着交通日益发达,逐渐打响“横山生蚝”的美名。...>>>

06 2025-08

台山品质生蚝养成记!肥美鲜嫩

8月1日 中央广播电视总台粤港澳大湾区之声,推出《肥美鲜嫩!品质生蚝养成记》报道 聚焦台山生蚝,在台山川岛海域放眼望去是斥资上亿元打造的,万亩现代化蚝排,这里出产的生蚝,以肥美鲜嫩著称秘......>>>

19 2025-02

台山生蚝养殖面临哪些挑战?

台山生蚝养殖作为当地重要的产业,近年来在发展过程中面临着多方面的挑战,具体如下: 一、环境挑战 水质污染问题 台山生蚝养殖主要集中在沿海水域,如镇海湾等区域,但近年......>>>

04 2024-02

富含鋅硒牛磺酸 適量吃台山蚝美容抗衰老

蚝,又叫牡蠣,富含維生素B1、B2、B12等身體必需的營養物質,更特別的是蚝富含鋅、硒及牛磺酸等具有美容和抗衰老效果,因此不論男女吃適量的蚝都能達至養生的功效。而且,中國人經常說不時不食,冬春之間就是......>>>

24 2024-01

珍馐美味:品味台山金蚝

       秋风渐起,又到了品尝美味大闸蟹和金蚝的时节。台山金蚝,作为广东省台山市的特产之一,以其肉质鲜美、口感细腻而广受追捧,更是被誉为“海中珍品”。台山地......>>>

15 2023-11

台山生蚝养殖为何安全卫生?从生态环境、种植水质和接触环节入手

    随着生蚝料理的流行,越来越多的人开始尝试各种生蚝美食,而中国南部地区的台山生蚝因其鲜美的口感,受到了越来越多人的青睐。然而,人们对于台山生蚝的安全性和卫生情况却并不十分清楚......>>>

11 2023-11

【双11狂欢】尝鲜福利,台山生蚝双11促销热潮再起!

    双11再度来袭,这是每个购物狂热者心中都在等待的日子。而今年,台山生蚝也准备了一场令人垂涎欲滴的促销盛宴!作为全球知名的海产之乡,台山以其优质的生蚝而闻名于世。这一双11,......>>>

03 2023-11

台山之美:生蚝的肥美与爽脆

    秋天的台山,海风吹拂,波涛汹涌。在这个迷人的海滨小镇,有一份滋味独特的美食,不仅肥美且爽脆,那就是台山的生蚝。 台山地处珠江口,拥有得天独厚的海洋资源。这里的水域清澈透明......>>>

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