清晨五点的海边,当第一缕阳光掠过镇海湾的海面,台山汶村镇横山渔港已经苏醒。码头上,一筐筐鲜活的生蚝、青蟹、鳗鱼在晨曦中泛着水光,空气中弥漫着咸鲜的海风气息。这里是广东台山市,一个因海而兴......
如果你问一个台山人,哪里能吃到最正宗的台山生蚝,答案多半会指向同一个地方——汶村镇横山村。这个位于镇海湾西南岸的小渔村,不仅拥有台山市三大渔港之一的横山渔港,更凭借"咸淡水交汇"的独特生态,孕育出被誉......
清晨五点,镇海湾的潮水还未完全退去,横山渔港的码头上已经人声鼎沸。一筐筐带着海泥芬芳的生蚝从船上卸下,在晨曦中泛着珍珠般的光泽。这里是广东台山市汶村镇横山村,一个因蚝而兴、以蚝闻名的百年渔港。当第一缕......
在消费升级时代,品牌就是竞争力。台山汶村镇横山村深刻洞察产业趋势,以 “汶村金蚝” 为核心,打造区域公共品牌+企业自主品牌矩阵,推动台山蚝从 “产......>>>
在生鲜行业,鲜度就是生命线。台山汶村镇横山村生蚝之所以能畅销全国、备受追捧,除了顶级品质,更依托产地直供、冷链直达、全链协同的大湾区高效供应链体系......>>>
传统渔业靠天吃饭,现代渔业靠科技赋能。台山汶村镇横山村打破 “看天养蚝” 的传统,以数字化、智能化技术赋能生蚝养殖,实现精准养殖、稳产高产、品质可......>>>
当一枚生蚝遇上文旅,会碰撞出怎样的火花?台山汶村镇横山村给出了精彩答案:以生蚝产业为核心,串联养殖观光、美食体验、渔港风情、民俗文化,打造 “生蚝......>>>
随着健康消费升级,高蛋白、低脂肪、富含微量元素的生蚝成为都市人餐桌上的 “健康新宠”。在众多产区中,台山汶村横山村生蚝凭借高营养密度+绝佳口感+安......>>>
十年前,横山村还是典型渔业村;十年后,一枚生蚝撑起全村经济,成为台山乡村振兴的亮眼样本。位于汶村镇的横山村,凭借镇海湾得天独厚的生态禀赋,将小生蚝......>>>
在广东生蚝产业版图中,台山蚝是无可争议的 “顶流”;而在台山蚝中,汶村镇横山村产区凭借得天独厚的自然条件与数十年养殖积淀,成为高品质生蚝代名词。2......>>>
素有 “中国优质生蚝之乡” 美誉的广东台山,近年来凭借国家地理标志产品 “台山蚝” 持续走红,而位于汶村镇的横山村,更是公认的台山蚝核心黄金产区。......>>>