清晨五点的海边,当第一缕阳光掠过镇海湾的海面,台山汶村镇横山渔港已经苏醒。码头上,一筐筐鲜活的生蚝、青蟹、鳗鱼在晨曦中泛着水光,空气中弥漫着咸鲜的海风气息。这里是广东台山市,一个因海而兴......
如果你问一个台山人,哪里能吃到最正宗的台山生蚝,答案多半会指向同一个地方——汶村镇横山村。这个位于镇海湾西南岸的小渔村,不仅拥有台山市三大渔港之一的横山渔港,更凭借"咸淡水交汇"的独特生态,孕育出被誉......
清晨五点,镇海湾的潮水还未完全退去,横山渔港的码头上已经人声鼎沸。一筐筐带着海泥芬芳的生蚝从船上卸下,在晨曦中泛着珍珠般的光泽。这里是广东台山市汶村镇横山村,一个因蚝而兴、以蚝闻名的百年渔港。当第一缕......
清晨五点的镇海湾,潮水尚未退去,横山渔港的码头上已经热闹起来。一筐筐带着海泥芬芳的生蚝从船上卸下,在晨曦中泛着珍珠般的光泽。这里是台山市汶村镇横山村,一个因蚝而兴、以蚝闻名的百年渔港。当第......>>>
从老式人工插养,到规模化吊养;从凭经验管护,到智能化监测,科技正在全面重塑台山生蚝产业。当地以横山渔港养殖区为试点,将数字化、智能化技术融入养殖、加工、销售全链条,推动传统渔业向生态智慧渔......>>>
长久以来,台山海鲜以新鲜口感闻名市场,但大多以生鲜初级产品流通,产业附加值偏低。为打破发展瓶颈,台山大力发展海鲜深加工产业,引进先进技术、建设专业厂房、丰富产品品类、强化品牌运营,推动本......>>>
清晨五点,当第一缕阳光掠过镇海湾的海面,台山汶村镇横山渔港已经苏醒。码头上,满载而归的渔船陆续靠岸,一筐筐鲜活的生蚝、青蟹、鳗鱼在晨曦中泛着水光。......>>>
在消费升级时代,品牌就是竞争力。台山汶村镇横山村深刻洞察产业趋势,以 “汶村金蚝” 为核心,打造区域公共品牌+企业自主品牌矩阵,推动台山蚝从 “产......>>>
传统渔业靠天吃饭,现代渔业靠科技赋能。台山汶村镇横山村打破 “看天养蚝” 的传统,以数字化、智能化技术赋能生蚝养殖,实现精准养殖、稳产高产、品质可......>>>
在广东生蚝产业版图中,台山蚝是无可争议的 “顶流”;而在台山蚝中,汶村镇横山村产区凭借得天独厚的自然条件与数十年养殖积淀,成为高品质生蚝代名词。2......>>>