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生蚝-流传弘农家族故事

发稿时间:2015-03-02 来源:台山生蚝哥 【字体:

马来亚动荡年代,华人飘洋过海建立家园,杨辉忠爷爷亦是白手起家的一份子,当年他育有二十多名儿女,年迈时将最小的女儿送给了一对英国夫妇,而英国夫妇临走时也教导了他们养殖生蚝的秘诀。留念弘农生蚝纪念着弘农家族的一段故事,也纪念着弘农的根源……

想念送人么女 白酒生蚝这家生蚝饼铺有一段家族故事。入店,店面装潢简单时尚,橱柜排列着精致包装的各种口味的生蚝。老板杨辉忠指着墙上一幅纪念先贤的图表,解释自家生蚝的由来。“中间的这位是我爷爷,他和槟城名人林连登同期下南洋,也是同乡朋友。”林连登虽然学历不高,但却将毕生贡献槟城华文教育。杨辉忠的爷爷同样学历不高,但对孩子的教育非常重视。

的爷爷有24个孩子,都是中学及大学毕业,唯一遗憾的是,小姑姑出生时,爷爷已经80多岁了,由于年迈和考虑一些因素而把小姑送给洋人。“领养小姑是一对英国夫妇,是爷爷的好友,他们常来家拜访也非常喜欢小姑,返回英国时要求把小姑带回英国抚养。”后来,这对英国夫妇领养了杨辉忠的小姑,临走前也教导养殖英国生蚝。贴心的英国夫妇还加入了小巧思,采用新鲜养殖英国生蚝。

从此,只要家人想念被带到远方的女儿时,就会养殖生蚝。“原本生蚝只是家人偶尔养殖的蚝干,后来为了纪念我们弘农家族,所以决定推广给大众享用。”将家族记忆化成大众的集体回忆。

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