曾几何时，新鲜生蚝的运输半径被严格限制在产地周边300公里以内。远离海岸线的消费者想要品尝到正宗的台山蚝，几乎是不可能的任务。然而，随着冷链物流技术的飞速发展，台山海鲜市场的台山生蚝批发......
第一次涉足台山生蚝批发领域的新手，面对台山海鲜市场数百家商户，往往会感到无从下手。如何选择靠谱的供应商？怎样判断报价是否合理？为此，笔者专访了一位在台山海鲜市场拥有十年采购经......
在台山海鲜市场，有这样一群人，他们的生物钟与普通人完全颠倒。凌晨三点起床，四点开市，中午收摊——这就是台山生蚝批发商户的日常节奏。为了揭开这个行业的价格内幕，笔者跟随一位在市......
