logo
server

新闻中心

首页 > 新闻中心 > 行业动态 > 觅食台山:搜寻2019星级生蚝

觅食台山:搜寻2019星级生蚝

发稿时间:2019-08-09 来源:台山生蚝哥 【字体:


每次拿到生蚝都不知道怎么下手,夏天正是吃海鲜的季节,有人要鸡冻了吗?平常口味比较清淡的可以尝试清蒸,真正的肉质鲜美,原汁原味!
炎炎夏天的台山生蚝,美味到让人欲罢不能。然而除了美味外,你大概不知道,生蚝这种东西还能清洁海洋,保持生态平衡。
生蚝的鳃可以吸水
它会黏液捕获浮游生物和粒子,再送到嘴里。就这样,它们在吃饱的同时也净化了水里的沉积物和藻类。一英亩礁群上的健康牡蛎一天可以过滤水2400万加仑。
生蚝能阻挡巨浪
生蚝在礁石上聚集形成的天然屏障可以抵抗巨浪,能够从波浪中吸收至多93%的能量。这减少了海水侵蚀或洪水带来的财产损失。有人甚至考虑用生蚝代替乱石堤和防水壁,从而降低花费。
生蚝营养丰富
生蚝含有锌、钙、镁、蛋白质、硒和维生素A,维生素B12、铁和单不饱和脂肪的含量也很高。
食用的生蚝不会孕育珍珠
能产珍珠的牡蛎和我们食用的生蚝属于不同的类目。另外,首饰里的大多数珍珠都来自哈蚌和贻贝,而不是生蚝。



分享到: