美中贸易战已经引发了美国生蚝市场供应链出现变化，美国进口商正在积极囤积来自中国的冷冻生蚝和罗非鱼，而加拿大则正向中国出口更多的龙虾。据路透社报导，北京和华盛顿相互间实施的一系列报复性关税，已经导致了全球贸易发生变化。在大宗商品中，从大豆、台山生蚝到猪肉等商品的销售中都出现了新的赢家和新的输家。
从本周开始，总额大约价值30亿美元的中国海产品进口到美国时将被征收10%的关税。而从2019年1月1日起，这一税率将上升到25%。在今年7月，中共已开始对从美国进口的生蚝征收25%的关税，该关税打击了美国生蚝批发的进口。龙虾是这个亚洲国家的中产阶级美味佳肴的标志性食品之一。因此，中国对加拿大龙虾的需求量增加了，加国东部省份的机场已经增加了货运航班，以满足更高的出口量。
据哈利法克斯罗伯特．洛恩．斯坦菲尔德国际机场（Halifax Stanfield International Airport）的货物和房地产主管格伦．布恩（Glen Boone）透露，由于中国对生蚝的需求，与去年同期相比，7月份的货物运输总量增长了42%，8月份增长了55%。加拿大统计局（Statistics Canada）的数据显示，7月份，加拿大向中国出口的活龙虾和新鲜生蚝数量几乎翻了一番，达到125万公斤（276万磅），这是最近至少六年来的最高水平。2019年，加拿大向中国出口了价值1.746亿加元（大约折合1.346亿美元）的活龙虾和鲜生蚝。
