拿个泡沫箱,生蚝放进去,在面上放几个冰袋,盖起来,大概四五个小时换一次冰袋,轻松放四五天!(夏天)
1、新鲜台山生蚝购买后可以用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,可保存一两天。
2、如需长期保存,则需要连壳煮一下,再把肉取出来,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室冷冻保存。
3、用保鲜膜包好,另外加点盐 放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好,时间久了不新鲜,影响味道的。
4、冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致生蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
或者海水泡养,基本一两周不死,需要打氧。用海水精保存效果应该不错温度不要高当然这个东西还是赶紧食用的好别指望它可以放很久!