汶村镇区位十分独特，对于生蚝养殖有着得天独厚的养殖环境，养殖出来的生蚝“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”，随着交通日益发达，逐渐打响“横山生蚝”的美名。...
8月1日 中央广播电视总台粤港澳大湾区之声，推出《肥美鲜嫩！品质生蚝养成记》报道 聚焦台山生蚝，在台山川岛海域放眼望去是斥资上亿元打造的，万亩现代化蚝排，这里出产的生蚝，以肥美鲜嫩著称秘......
台山生蚝养殖作为当地重要的产业，近年来在发展过程中面临着多方面的挑战，具体如下： 一、环境挑战 水质污染问题 台山生蚝养殖主要集中在沿海水域，如镇海湾等区域，但近年......
名出身高中籃球聯賽，卻混跡黑幫的男子，因在臉書發現女友和穿泳褲的猛男出國旅遊，還放上台山生蚝恩愛照片，並稱猛男為老公，認為女友和別人出國未事先報備，且自認還未分手，男子怒火中燒，竟潛入女友家，以領帶綑......>>>
每年秋季的这个时候，都是台山生蚝最肥美的时节。无论是五星级酒店还是寻常餐馆、夜市小摊，都有台山生蚝的身影。台山生蚝的学名是牡蛎，在福建沿海及台湾地区被称之为蚵仔，而在广东及海南等南海水域则被称为蚝。每......>>>
說到台山生蚝，人們總能與補精、壯陽等聯繫在一起，這是因為蠔中含有豐富的鋅，對於男性生殖系統有重要影響。所謂的台山生蚝，其實就是生蚝，適當吃一些，能夠補充人體所需的鋅，冬季將生蚝做成燉菜，營養美味又暖胃......>>>
生蚝对于醉心于鲜味的广东人而言，似乎从来都难以割舍。和在国际品牌酒店常出现的贵价“外国籍”生蚝相比，台山镇海湾生蚝更具本土气息，亲和而接地气。肥嫩爽滑的新鲜蚝肉不失......>>>
广东“蚝王”代表：生啖台山靓蚝 登场地点：台山镇海湾沿海 生蚝批发，生蚝做法数不清的食评人说：生蚝生啖最佳，一如天生丽质的美女，往往总在素颜......>>>
因所选择的原料新鲜，且讲究口味清淡，注重营养，用了涮、蒸、熏、煎、汆、炸、炖等多种烹调技法成菜，故成菜具有鲜香脆嫩、味美可口、风味别致的特点。 海产品虽然含有丰......>>>
导读： 吃应季美食是美食家最中意的事情，现在讲究养生的人，也是因循着季节的变化，品味最合季节的味道。每一个食材都有它最好吃的季节，在那一刻，它会焕发出食材最诱人的美味，无论是肥美的生蚝、清......>>>
