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行业动态

  • 镇海湾的美味密码:享受台山海鲜的味觉地图

      清晨五点的海边,当第一缕阳光掠过镇海湾的海面,台山汶村镇横山渔港已经苏醒。码头上,一筐筐鲜活的生蚝、青蟹、鳗鱼在晨曦中泛着水光,空气中弥漫着咸鲜的海风气息。这里是广东台山市,一个因海而兴......

  • 寻味台山:当生蚝遇见文旅,一场舌尖上的"蚝"门盛宴

    如果你问一个台山人,哪里能吃到最正宗的台山生蚝,答案多半会指向同一个地方——汶村镇横山村。这个位于镇海湾西南岸的小渔村,不仅拥有台山市三大渔港之一的横山渔港,更凭借"咸淡水交汇"的独特生态,孕育出被誉......

  • 镇海湾的鲜甜密码:一只台山生蚝的百年 journey

    清晨五点,镇海湾的潮水还未完全退去,横山渔港的码头上已经人声鼎沸。一筐筐带着海泥芬芳的生蚝从船上卸下,在晨曦中泛着珍珠般的光泽。这里是广东台山市汶村镇横山村,一个因蚝而兴、以蚝闻名的百年渔港。当第一缕......

21 2014-11

到底真心生蚝如何面对?烧烤店炭烤生蚝藏猫腻

 烧烤店炭烤生蚝藏猫腻     随着夏天的来临,烧烤生意也越来越好,喝一杯冰啤酒,来一打生蚝是不少人的心头爱。一般不开壳的活生蚝冰冻可以保鲜1-2天,开了壳的......>>>

17 2014-11

羊年将到 专家教你挑选台山生蚝水产品

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