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新闻中心

行业动态

  • 镇海湾的美味密码:享受台山海鲜的味觉地图

      清晨五点的海边,当第一缕阳光掠过镇海湾的海面,台山汶村镇横山渔港已经苏醒。码头上,一筐筐鲜活的生蚝、青蟹、鳗鱼在晨曦中泛着水光,空气中弥漫着咸鲜的海风气息。这里是广东台山市,一个因海而兴......

  • 寻味台山:当生蚝遇见文旅,一场舌尖上的"蚝"门盛宴

    如果你问一个台山人,哪里能吃到最正宗的台山生蚝,答案多半会指向同一个地方——汶村镇横山村。这个位于镇海湾西南岸的小渔村,不仅拥有台山市三大渔港之一的横山渔港,更凭借"咸淡水交汇"的独特生态,孕育出被誉......

  • 镇海湾的鲜甜密码:一只台山生蚝的百年 journey

    清晨五点,镇海湾的潮水还未完全退去,横山渔港的码头上已经人声鼎沸。一筐筐带着海泥芬芳的生蚝从船上卸下,在晨曦中泛着珍珠般的光泽。这里是广东台山市汶村镇横山村,一个因蚝而兴、以蚝闻名的百年渔港。当第一缕......

11 2023-08

品味广东最地道的味道

导语: 台山是广东省的一个美丽海滨城市,拥有得天独厚的地理位置和丰富的海洋资源,不仅让台山成为了一个海鲜美食的天堂,同时也孕育了许多广东最地道的美食。在本篇文章中,我们将为您设计一条台山美食路线,带......>>>

24 2022-01

“蚝”美味!台山蚝上市,吃货们抵不住的诱惑来啦!

“蚝”美味!台山蚝上市,吃货们抵不住的诱惑来啦!一直以来,台山蚝以鲜甜、爽脆、肥美、无渣出名,备受广大食客的青睐。眼下正是生蚝大量上市的时候,那么今年台山蚝产量如何呢? ......>>>

13 2019-12

2020第三届台山金蚝美食嘉年华

为积极响应“乡村振兴”战略,进一步弘扬汶村传统文化,擦亮金蚝品牌,打造宜居宜游文旅小镇,助力台山全域旅游工作再上新台阶,汶村镇将联动第三届广东万人游台山活动(活动详细可点击了解),举办台山·汶村第三届......>>>

28 2019-11

感恩@让我们为你高品质的台山生蚝

一路走来,感恩有你! 打破价格底线  破行业最低价 感恩@特惠下单高品质精选生蚝 来点简单粗暴   ......>>>

29 2019-10

(科普贴)如何正确判断生蚝的好与坏?

如果你只知道碳烤台山生蚝、蒜蓉生蚝,那么,恭喜你,将带你进入一个“蚝”而不同的世界。根据每个海域的洋流、水温、水深不同,蚝的生长成熟期各不相同,品相口感上也有所差别。主要的口感有三种:鲜肥味、海水的咸......>>>

21 2019-10

欧洲市场潜力大 澳洲本地生蚝养殖兴起

利润丰厚的欧洲市场前景促使越来越多的澳洲壳类海鲜生产商投资于本地的angasi生蚝市场。 据澳广新闻报导,在澳洲,这类扁状生蚝的价格已经是众所周知的太平洋生蚝(Pacific oyster)的两倍了......>>>

20 2019-10
12 2019-10

台山哪里有靠谱的吃生蚝的地方?

说起台山吃生蚝的地方,有家店必须要提一提~吃蚝专家们应该都听说或到访过这个生蚝养殖地方!台山横山镇海湾生蚝养殖基地——蚝圈内名气不小。国内同名山寨货不少,唯有这家与广州本店系出同门。在生食生蚝一直没有......>>>

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